Yağsız vücut kütlesi nedir?
Yağsız vücut kütlesi (LBM), toplam vücut ağırlığınızdan yağ kütlesi çıkarıldığında geriye kalan her şeydir: kaslar, kemikler, organlar, su ve bağ dokusu.
Bu rakam önemlidir çünkü protein ve kalori ihtiyacınızın gerçek belirleyicisi yağsız kütledir, toplam kilonuz değil. İki kişi 80 kg olabilir ama biri sporcu biri hareketsizse, yağsız kütleleri ve dolayısıyla metabolizmaları çok farklıdır.
Yağsız kütle neden korunmalı?
Kilo verirken hedef yağ kaybetmektir — kas değil. Ama agresif diyetler kasın da kaybedilmesine yol açar, bu da metabolizmayı yavaşlatır ve "yoyo" etkisini tetikler.
Yağsız kütleyi korumanın iki yolu: yeterli protein (kg başına 1.6-2.2 g) ve direnç antrenmanı. Bu ikisi olmadan kaybedilen her 4 kilonun yaklaşık 1'i kastan gelir.